现阶段消费市场受政策影响，节俭新风刮进餐饮行业，高端餐饮遇冷，大众快捷餐饮倍受青睐，广州毛头餐饮管理有限公司迎合市场，深入渔粉发源地调研，经过三年的产品研发，在广州大学城开始第一家毛头渔粉，独特的口味和完全区别于同行的经营模式让生意异常火爆，短短一年期间将直营店发展到十八家，陆续发展直营店的同时，以品牌运营管理、底料研发为基础，努力构建服务、产品、餐饮加盟等涵盖餐饮行业的一系列服务体系。